“Пиво должно содержать только 3 компонента: воду, солод и хмель – это закон”, – так сказано в знаменитом Законе о чистоте пива “Reinheitsgebot” , изданном в Германии еще в 1516 году. Для “Двинского Бровара” Закон о чистоте пива стал таким же неоспоримым, как и для немецких пивоваров.

Пивоваренное предприятие компании “Марко” ООО “Двинский Бровар” начинает свою историю с 2004 года, когда началось строительство нового производства. Мощности обанкротившегося пивоваренного завода вошли в это предприятие. Уже через год, в 2005 году, любители пенного напитка смогли по достоинству оценить пиво “Николаевское”. Его главное отличие от других марок заключается в том, что сварено оно по оригинальной рецептуре, которая на протяжении многих веков приносила успех и уважение баварским пивоварам.

В 2005 году в Витебск из немецкого города Монхайм была полностью (!) перенесена пивоварня, включая здания, оборудование и немецких специалистов. То есть пивзавод мощностью 2 млн. дал был полностью построен в Германии и только после этого перенесен в Витебск!